La cererea miilor de vizitatori şi a competitorilor, ediţia a V-a a FESTIVALULUI-CONCURS „D’ALE PORCULUI” va deschide oficial „sezonul” sărbătorilor de iarnă 2018-2019 în judeţul Bihor! Concursul de preparare tradiţională a porcului va avea loc sâmbătă, 24 noiembrie 2018, în parcarea ERA Shopping Park Oradea (Calea Aradului).
Această ediţie aniversară „D’ALE PORCULUI” vă umple şi cămările pentru Sfântul Nicolae, Crăciun şi Revelion! În ziua concursului, dar şi în cea următoare (25 noiembrie 2018) festivalul va găzdui şi un târg de preparate tradiţionale din carne şi alte bunătăţi!
Tot în 25 noiembrie, organizatorii vor încerca să doboare recordul „Cel mai lung caltaboş din lume”!
Evenimentul este organizat de Consiliul Judeţean Bihor (Direcţia de Dezvoltare şi Implementare Proiecte; Centrul Judeţean pentru Conservarea şi Promovarea Culturii Tradiţionale), Asociaţia Comunelor din România – Filiala Bihor, Asociaţia Firmelor Bihorene şi Asociaţia Culturală D’ART.